Pe Rhug Manor oĩva Gales del Norte-pe ha’e Lord Newborough familia mba’e siglo IX guive, ha katu ha’e odesidi ojapo umi mba’e iñambuéva
Peteĩ pyhareve kuarahy’ãme setiembre-pe Corvin, Gales del Norte-pe, omotenondéva itrufa Labrador de chocolate, ohasa rire gorse ha bracken pe montaña ru’ãme, Lord Newborough odescribi hína Pe vista accidentada ñande renondépe. 'Kóva ha'e Di Gu. Pe tenda kokue renondépe voi, oĩ umi yvyty Berwyn. Peteĩ jey pe estancia oñembojoaju peteĩ yvy pehẽngue costa-pe, oguerekóva 86.000 hectárea, ha katu umi deber víno, kuña ha omanóva ojapo chugui oñemboja’o.
Lord Newborough ha ifamilia oreko 71 ary. Ha’ekuéra ha’e peteĩ jibia ipire hũva. Oñemonde hikuái ao casual, camisa cuadros ha lana. Omonde hikuái ao casual. Haʼekuéra oikovaʼekue Rhug (oñepronunsia Reeg) Manor-pe. Ha katu peteĩ umi ñemoambue revolucionariovéva oiko ary 1998-pe, Lord Newborough (Lord Newborough) oñepyrũrõ guare omoambue iherencia patrimonio natural-pe ohereda jave pe título itúva omano rire, ha’éva peteĩ mba’e ndaha’éiva jepiguáicha upe jave. mongu'e.
Ko'ã árape, umi so'o orgánico premiado Rhug (“roguereko alto grado de reconocimiento Michelin”) oime vaka ro'o, ovecha ra'y, venison ha bisonte, ha ojeguerohory umi chef oimehápe Raymond Blanc ha Marcus Wareing. Café Río guive Pe salón guive Clarence peve, oparupiete oĩ mesa ojekaru hag̃ua iporãitereíva. Ha katu, bisonte ha Sika (peteĩ tipo de 70 ciervos japoneses exquisitos) oiméne omokyre’ỹve ipotencial okakuaa haĝua: “Venison ha bisonte ha’e pe so’o tenonderãme-peteĩ so’o pytã “hesãiva” ipire hũvéva pira térã pollo-gui , Oguereko heta mineral esencial ha sa’i ikyrakue. Ha’ekuéra ha’e súper hi’upyrã ha peteĩ propuesta viableiterei”.
Itúva ohechárire koʼág̃a, ndohechakuaamoʼãi. "En esencia, kóva ha'e vaka ro'o ha ovecha ro'o. Ha'e peteî agricultura bastante básica baja insumo, baja rendimiento, pero oguerohory oiporu hetaiterei químico. Ha'éramo chupe aipotaha organismo, ikatu chepriva chugui. Herencia-gui.
Lord Newborough ymaite guive ha’e peteĩ pionero, ha katu pe aventura ipyahuvéva ojapova’ekue osorprende voi chupe. Oike potaitéma mercado de belleza-pe. Umi dos áño ohasava’ekuépe, amoĩve crema che rova ​​rehe che rekovégui.
Wild Beauty ha'e peteî producto orgánico de gama alta ñangareko ñande pire ha ñande rete rehegua. Oime 13 producto, oimehápe yvoty tónico ha stevia, avei bergamota ha gel de ducha ortiga-50% umi ingrediente ko serie-pe ha'e estancia-gui.
He’i: “Oñeinspira paisaje ko’ápe, ha ñapensávo mba’épa ikatu jajapo mansión rehe”. “Heta aviaha ha a’experimenta pensamiento libre de impuesto, “¿Moõpa oime tembiasakue ko’ápe? Moõpa oĩ umi fuente ko’ã producto-gui. "Kóva ore pensamiento so'o jeporu rehe. Che aimo'ã péva tuicha mba'e ha umi principio ojoajúva ojeporúta pire ñangareko rehe".
Ko gama ha'e vegana, halal ha sin gluten. Ha’e he’i, che añe’ẽse honesto, aimo’ãgui heta deshonestidad oĩha upépe. Ko’ã áño ohasava’ekuépe, ainvestiga heta producto, ha katu ndajuhúi peteĩ producto orekóva número de certificaciones rohupytýva.
Iain Russell, Rogge gerente administrativo, he’i chéve ha’e imbarete, ikyre’ỹ ha ikatupyryha, ha ha’ete ikane’õ’ỹva. Ára ha ára opu’ã 5.45 pyhareve (“Ambohovái peteĩ tapichápe 6 aravo jave ko pyharevépe, aporandúvo ikatúpa ojogua ore producto Londres-pe”), ha upéi omboguata icaminadora. Iproducto ipyahuvéva ha'e generador de oxígeno orekóva valor 4.000 libra, oiporúva mokõi jey al día. Ha’e he’i: “Ahura: opa mba’e ha’e parte pe juventud eterna jeheka”.
Oipyhývo estancia, oguereko 9 mba’apoharante, oguerekóva 2500 hectárea, ha ko’ágã oguereko 12.500 hectárea (oikehápe peteĩ tenda, cafetería, takeaway ha tren rupive-péva ha’e peteĩha granja británica), ha’ekuéra Oguereko 100 mba’apoharakuéra. He'i ko'ã 12 arýpe, ore facturación ojupíha 1,5 millones de libras-gui 10 millones de libras-pe. ‘Kóva peteî negocio okakuaáva, pero avei peteî negocio diversificado-véva. Agricultura ndohupytýi pirapire, upévare omoîvo valor ha okonsumávo activo ikatuhápe ha'e peteî tape oasegura haguã seguridad umi activo oúvape. ”
Pe forrajero principal-pe ĝuarã, Richard Prideaux, kóva ou naturalmente pe negocio hi’upyrã ka’aguy rehegua ha’e omotenondéva mansión-gui yma, oñedesarrolláva peteĩ inmueble ojoguáva ingrediente forraje-pe ĝuarã umi restaurante Londres-pegua máximo-pe ĝuarã Wild Beauty-pe. “Pe mba’e tenonderãite jajapova’erã ha’e ñamoñe’ẽ porã umi registro encuesta rehegua ha ja’e péva ha’eha pe estancia okakuaaha jaikuaaháicha, ha upéi ñamaña tapykue gotyo jaikuaa haĝua oĩpa gueteri, mba’épa ko’áĝa ha mba’e ambue?”.
Jepive, pe tiempo de entrega pe producto-pe ĝuarã ha’e ocho meses, ha oñeme’ẽvo pe estacionalidad pe picking rehegua, pe planificación tenonderã ha’e opa mba’e. Lord Newborough omyesakã: “Iñepyrũmbýpe, pe formulador hasy omantene haĝua iñakã hesakãva opa estación-pe”. Ha’e oporandu: “Ikatu amonde gorse, ¿ikatúpa brezo?, Richard he’i: “Nahániri, ndaikatúi reime meme upépe. ”
“Ko'ágã aplanea calendario oñepyrüvo febrero aasegura haguã oreko tiempo suficiente ombyaty haguã ko'ã ingrediente”, ombojoapy Prideaux. Ore roguereko peteĩ diario tiempo rehegua; jaikuaase mba'éichapa oñembojoja ary ohasava'ekuére. ”
Pe escala michĩva operación he’ise Prideaux ohasa jepi 8 aravo opa ára, oiporavóvo opa mba’e gorse guive ortiga peve.
Prideaux oreko peteĩ rol tuichavéva tekovégui, ko arýpe “Che ha’e peteĩ celebridad... ¡pehejami tasẽ ko’águi!” “Guía de supervivencia ha consultor, Covid (Covid) rupi, empresa omyengovia Australia Castillo Abgeele (Abgeele) rehe.Haimete heñói guive oheka hi'upyrã.
"Che rukuéra ha'e chokokue omba'apóva ko yvy rehe. Nontendéi opavave ka'avo seto térã kokuépe, ni ndoikuaái ijeporu ha sabor. Péva sa'ieterei. Ndahechakuaái upéva ikatu aha peve mbo'ehaópe. Naentéroi ohupyty peteîchagua educación".
Ko pyharevépe, osê otyryry haguã ijyva ysyry pypukúpe, oiporavo remolacha kapi’ígui, ha’éva peteî especie de planta oñakãrapu’ãva kapi’ipe y tuja rembe’ýpe. "Ore rembipota ha'e rombyaty peteî a dos kilogramos producto seco-[ko'ã] planta ha'ete oguerekóva 85% a 98% y. Che método de forraje ha'e ahasa peteî ára aguata yvate gotyo, pero rohecha avei mantenimiento ka'avo Medida ikatúva ojejapo al mismo tiempo población ndive. Oî norma ha procedimiento estricto recogida: opa mba'e oñepresentava'erã asociación de tierra-pe.
Meadowsweet ha’e pe fuente principal ácido salicílico (ingrediente ojeporúva aspirina-pe) ha peteî astringente, ojehechaukáva Wild Beauty omopotîva, suero ha crema tesa rehegua. “Aikuaa umi efecto medicinal ha analgésico orekóva, ha katu ijeporu pire ñangarekorã ha’e peteĩ revelación chéve ĝuarã”. he’i Prideaux, ombohasávo chéve peteĩ hogue aity haĝua. Osẽ peteĩ sabor dulce malvavisco/pepino. Ha’e he’i: “Ko humedad ojedeshidrata jave ore oficina-pe, ha’e peteĩ umi hyakuã porãvéva”. "Heta jajapova'erã pionero. Ndahasýi ja'e "Tereho eiporavo ortiga", pero ha'e odetermina mba'éichapa oñeñongatu ha mboýpa oikotevê. Ojuhu algunos momentos terribles tape pukukue.
Káda akãrague oĩva ortiga rogue guype ojogua peteĩ inyección hipodérmica-pe henyhẽva previamente ácido fórmico-gui, ha upéva oporokutu porãiterei. Ojedeshidrata jave, ndaha’éi suficiente omongu’e haĝua umi iñakãrague, upévare roñeha’ã ypy ramo guare, aipe’a pe deshidratador rokẽ ha ainhala ko’ã iñakãrague arai. Che apuñala tráquea ha pulmón rupive. Ág̃a ambue jey amonde peteĩ máscara, guante ha anteojo. Lord Newborough heñóikuri upe mansión-pe. Imitãme opirakutu ko’ã ysyry ha ojupi kavaju ári mokõi iñermana ndive. Oñehendu idílico, ha katu ha’e ohechauka imitã guive.
"Che ru ningo ipy'ahatãiterei oréve. Añetehápe naiporãi kuri che aha'arõva chugui", he'i chéve. "Arekórõ guare mbohapy áño, che rema estrecho de Menai mbytépe arrema'ỹre, ha oje'e chéve aju jey haguã che iniciativa reheve-upéva ha'e adesblokea haguã pe barco rugua. Pe piso ojeporu rema ramo. ”
Imitã guive ojehecha chupe chokokue itúvaicha. "Opavave ñamba'apova'erã granja-pe. Che amboguata tractor arekórõ guare diez años". Péro haʼe orrekonose haguéicha, ijestúdio “ndahaʼéi pe iporãvéva ko múndope”. Oñemosẽ rire peteĩ mbo’ehao ñembosako’ígui oñorairõ haguére, py’ỹi oinupã ha okañy haguére, oñemoarandúkuri Colegio Agrícola-pe ha oñemondo Australia-pe.
Che ru omeʼẽ chéve peteĩ boleto de único vía, heʼi chéve ani hag̃ua ajehechauka 12 mésere, ha upéi aha ajogua che boleto. Ojevy rire hógape, omotenonde peteĩ empresa de arrendamiento de aviõ ha peteĩ placa de circuito de fabricación de electrónica, ha upéi oñatende peteĩ plan de protección pesquera Sierra Leona-pe, upépe oikove mbohapy golpe de estado-gui. "Asẽ pe arma hendy jave, ndaha'éi tenda iporãva. Upe jave, che ru itujáma ha añandu aha va'erãha che rógape aipytyvõ. ”.
Jepémo heta arýma ho’u tembi’u orgánico, ohereda peve pe estancia Lord Newborough odesidi omopu’ã jey. “Roime combinado orgánicamente primera vez.Che rembireko Su (ojapóma 32 áño omenda hague hikuái, ha opavave oreko peteĩ tajýra peteĩ matrimonio mboyveguágui) ymaite guive chemokyre’ỹ aha haĝua péicha, ha upe momento guive, pe ñemitỹ oiko vy’arã.
Péro ñepyrũrã haʼe vaʼekue peteĩ lucha ojupíva. Heta equipo de granja (oikehápe pe pastor ha gerente de juegos jefe) omba’apo itúvape ĝuarã mas de 30 áño ha omopyenda opinión oñemopyenda pypukúva. Lord Newborough he’i: “Oimo’ã hikuái che tavypaiteha, ha katu rogueraha chupekuéra ohecha haĝua Highgrove, oĩháme peteĩ gerente de granja inspirador. Añetehápe rohecha rire omba’apoha upépe, oreko sentido. Araka’eve ndorojesarekovéima tapykue gotyo”.
Pe Príncipe de Gales ymaite guive ha’e peteĩ figura clave Rhug jeguata orgánico-pe. "Ou ko'ápe ovisita haguã granja. Imba'ekuaa agricultura orgánica rehe, preocupación medio ambiente rehe, reputación sostenible ha honestidad absoluta katuete parte ore inspiración. Ha'e ontendéta. Como seto ha'e ikatupyryetereíva, príncipe ikatu ombohasa conocimiento de primera mano. Rogge pasillo verde avellana, ceniza, roble ha espino negro omoambue flora ha fauna silvestre mansión-pe ha ohecha retorno de liebre, erizo, tordo ha kapi’ipe rehegua Lord Newborough he’i: “Che ru oreko tendencia otira haĝua pe korapy ha omoĩ haĝua-básicamente rojapo pe contrario”.
Ambue mentor ha angirû ha'e Carole Bamford, omoheñóiva marca tenda granja orgánica Daylesford, ha omoheñóiva Bamford, ha'éva peteî spin-off ao ha producto de belleza. Lord Newborough he’i: “Agricultura orgánica rehegua, ore escala tuichave Carole-gui, ha katu ymaite guive amomba’eguasu opa mba’e ojapóva. Amomba’eguasu umi idea oĩva hapykuéri pe envase ha herakuã sostenible. Ha II acontrata peteĩ tapicha oñembohapéva umi producto de cuidado de la piel Bamford-pe che consultor ramo.
Covid ombohasa iñepyrûhápe Salvaje Beauty ñeguenohê primavera guive. Ko pandemia hesakã porã oityvyro inmobiliario-kuérape, umi negocio minorista-kuéra ha'e pe ojeafectáva. Ha’e ñembyasýpe he’i: “Pescua ha’e jepi ore óra hembiapo hetave, roñembo’y pe okẽme ha roha’arõ pe auto ohasa”. He'i inminente oîgui perspectiva Brexit, ñaikotevêta opavave canal de marketing ikatu haguã ñañeha'ã. Ore hecha pe periodo de tiempo-pe. "Pero ndorojeroviapái Europa rehe (20% so'o ojegueraha tetã ambuére-Hong Kong, Singapur ha Macao, Dubai, Abu Dhabi ha Qatar), upéicha kóva peteî red de seguridad. Che aimo'ã seguridad ikatúva ojegueraha ko'ã mercado rico-pe Vital tenonderãme guarã”.
Covid-pe guarã, ndoipy'apýi tesâi rehe: “Apu'ã káda pyhareve ajapo ejercicio, ha amanóramo, amano”. Pe oipy’apyvéva chupe ha’e umi mymba kokuépe. “Oñemongaruva'erã mymbakuérape, ha rojepy'apy mba'asy Covid-pegua mba'éichapa oî umi omba'apóva kokuépe”. Vy'arã, kóva ndaha'éi peteî mba'e ombohováiva'erã hikuái.
Haʼe noĩri satisfecho oñemboʼy haguére. I ética laboral tenaz (legado imitãme desafiante-gui) he’ise opu’ãha ára ha ára ha opensa mba’épa ojapóta upe rire? Upéicharõ, moõpa oho pe legado? “Iñimportanteterei rosegui rodesarrolla línea de productos Wild Beauty-roestudia champú, acondicionador, protector solar-pero avei amopu'ãse peteî marca global, ha roñomongeta distribuidor-kuéra ndive Japón, Lejano Oriente ha Medio Oriente-pe”. Pe túva oikuaárire Reproduciha umi producto orgánico oñeñangareko haguã ñande pire rehe, mba'épa nde ere? Opukavy ndogueroviáigui. "Ikatu ojere sepulcro-pe... Nahániri, che aimo'ã oñemomba'eguasutaha. Che aimo'ã ko'ágã ohechaseha pe colmena ijerére".
Avei, oime planeando omopu'ã jey haguã rebaño de bisonte ohayhuetéva. Omano rire pe fiebre de catarro viciosa, pe rebaño de bisonte oguejy 70-gui 20. “Ivaieterei ningo jahecha ha jaikuaa ndaikatuiha jajapo mbaʼeve jajoko hag̃ua”. Ha katu Lord Newborough omba’apo guive Universidad de Liverpool ndive ojapo haĝua peteĩ vacuna oñeha’ãtava bisonte Rhug rehe, oĩ gueteri esperanza.
Ha ojepy'apy kuri impacto orekóva clima finca-pe. ‘Rohecha tuicha kámbio. Che mitãrõ guare, pe lágo koʼápe akóinte oñekongela omano meve. Ndaiporivéima congelación ro’y jave. “Oha'ãrõ ojuhu inspiración clima hakuhápe, ha oha'ãrõ oñotÿ hetave ñemitÿ mediterráneo, ha'eháicha lavanda ha parral parral.
"Ndorohecháirire peteî área razonable parral-pe guarã, nachesorprendemo'ãi 20 ary rire. Ko'ágã oî peteî térã mokõi parralty Gales-pe. Rojeadaptava'erã umi cambio-pe."
Haʼe odesidi oheja pe granja oĩ porãvévape. "Aipota Rugg ojeadapta desarrollo futuro-pe ha oheja oreko tekove opa'ÿva. Aiporuse umi recurso Ñandejára ome'êva ñandéve. Che aimo'ã roguerekoha responsabilidad rohejávo peteî mba'e iporãvéva pe roheredava'ekuégui". Che apensa de cierto manera Itúva oĩvéta de acuerdo.
Rojerure peẽme pembogue haĝua pe bloqueador de anuncios The Telegraph página web-pe ikatu haĝuáicha pesegi peike ore contenido premium-pe tenonderãme.