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Ácido acético glacial Gaa/Ácido acético ha'e peteĩ ácido carboxílico saturado oguerekóva mokõi átomo carbono ha ha'e peteĩ derivado iñimportánteva oguerekóva oxígeno hidrocarburo-kuéragui. Ifórmula molecular ha'e C2H4O2, oguereko peteĩ fórmula estructural CH3COOH ha peteĩ grupo funcional carboxilo. Ipapa registro CAS-pe ha’e 64-19-7. Ha’égui pe componente principal vinagre rehegua, ojekuaa avei ácido etanóico ramo. Techapyrã, oĩ tenonderãite éster-icha yva térã ka'avo aséitepe, mymba tejidos, excreciones ha tuguýpe katu oĩ ácido libre ramo. Vinagre ordinario oguereko 3% ha 5% ácido acético Ácido Acético Glacial Gaa.